Makale49YÖKSİS
Akademisyen Profili
Prof. Dr.
Zeynep Ulukanlı
Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme Ve Diyetetik
Akademik kimlikler
Kurumsal kayıt doğrulandı
Profil No: OKÜ-01101
Bildiri10YÖKSİS
Kitap0YÖKSİS
Proje8YÖKSİS
Kayıtlı Atıf0YÖKSİS makale kayıtları
Tez Danışmanlığı16YÖKSİS
Performans görünümü
YÖKSİS
Yayın ve Atıf Eğilimi
YÖKSİS ortak yayın kayıtları
Birlikte Çalıştığı Kişiler
OKÜ akademik personeli Kurum dışı araştırmacıÇizgi kalınlığı ortak yayın sayısını gösterir.
Akademik portföy
59 toplam yayın
Akademik Yayınlar
| Yıl | Makale bilgisi | İndeks / kapsam | Atıf | Erişim |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Antimicrobial and Herbicidal Activities of the Essential Oil from the Mediterranean Thymus eigiiULUKANLI ZEYNEP,ÇENET MENDERES,İNCE HÜSEYİN,YILMAZTEKİN MURATJournal of Essential Oil Bearing Plants | Uluslararası | 0 | |
| 2018 | Antioxidant Potential of Lactarius deliciosus and Pleurotus ostreatus from Amanos MountainsBOZDOĞAN ADNAN,ULUKANLI ZEYNEP,BOZOK FUAT,EKER TÜLİN,DOĞAN HASAN HÜSEYİN,BÜYÜKALACA SAADETAdvancements in Life Sciences | Uluslararası | 0 | — |
| 2017 | Essential Oil and Bioherbicidal Potential of the Aerial Parts of Nepeta nuda subsp. albiflora (Lamiaceae).BOZOK FUAT,ÇENET MENDERES,SEZER GÖKHAN,ULUKANLI ZEYNEPJournal of Essential Oil Bearing Plants | Uluslararası | 0 | — |
| 2017 | Antimicrobial activities, pollen diversity and physicochemical properties of natural honey from Southeastern Anatolia of TurkeyÇENET MENDERES,BOZDOĞAN ADNAN,SEZER GÖKHAN,ACAR LEYLA,ULUKANLI ZEYNEPAdvancements in Life Sciences | Uluslararası | 0 | — |
| 2017 | Essential oil constituents of Tanacetum cilicicum: Antimicrobial and phytotoxic activitiesULUKANLI ZEYNEP,DEMİRCİ SALİH CERCİS,YILMAZTEKİN MURATJOURNAL OF FOOD SAFETY | Uluslararası | 0 | — |
| 2016 | Multiple Antioxidant and Bioherbicidal Assays of the Edible Mushroom Species Ramaria flava in the Amanos MountainsBOZDOĞAN ADNAN,EKER TÜLİN,BOZOK FUAT,ULUKANLI ZEYNEP,DOĞAN HASAN HÜSEYİN,BÜYÜKALACA SAADETBiointerface Research in Applied Chemistry | Uluslararası | 0 | — |
| 2016 | Volatiles from the Aerial Parts of East Mediterranean Clary Sage Phytotoxic ActivityBOZOK FUAT,ULUKANLI ZEYNEPJournal of Essential Oil Bearing Plants | Uluslararası | 0 | — |
| 2016 | Secondary Metabolites and Bioactivities of Thymbra spicata var spicata in Amanos MountainsULUKANLI ZEYNEP,BOZOK FUAT,ÇENET MENDERES,İNCE HÜSEYİN,DEMİRCİ SALİH CERCİS,SEZER GÖKHANJournal of Essential Oil Bearing Plants | Uluslararası | 0 | — |
| 2016 | The authentication of the botanical origin physicochemical properties antioxidant and antimicrobial activities of East Mediterranean honeyÇENET MENDERES,ULUKANLI ZEYNEP,BOZDOĞAN ADNAN,SEZER GÖKHAN,Memiş ElifcanBiointerface Research in Applied Chemistry | Uluslararası | 0 | — |
| 2016 | Essential oil constituents antimicrobial and herbicidal assays of lesser calamint Calamintha nepeta L Savi subsp nepeta from East Mediterranean Region of TurkeyULUKANLI ZEYNEP,Demirci Salih Cercis,YILMAZTEKİN MURATBiointerface Research in Applied Chemistry | Uluslararası | 0 | — |
| 2015 | The effect of oleum myrtle on the fruit quality of strawberries during MAP storageULUKANLI ZEYNEP,ÖZ AYŞE TÜLİNJOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE | Uluslararası | 0 | — |
| 2015 | Chemical Characterization Phytotoxic Antimicrobial and Insecticidal Activities of Vitex agnus castus Essential Oil from East Mediterranean RegionULUKANLI ZEYNEP,ÇENET MENDERES,ÖZTÜRK BİNTUĞ,BOZOK FUAT,KARABÖRKLÜ SALİH,DEMİRCİ SALİH CERCİSJournal of Essential Oil Bearing Plants | Uluslararası | 0 | — |
Bu ölçütlerle eşleşen makale bulunamadı.
2018
Essential Oil Composition of Sideritis syriaca SUBSP. nusairensisThe Third International MediterraneanSymposium onMedicinal and Aromatic PlantsUluslararası
2017
Investigation Of Volatile Organic Compounds In The Essential Oils Of Enterdonat Lemon Leaves And Fruit PeelsInternational Symposium On Medicinal, Aromatic And Dye Plants - Reyhan 2017Uluslararası
2017
Identification Of Volatile Organic Compounds In Essential Oils Of King Mandarin Leaves And Fruit PeelsInternational Symposium On Medicinal, Aromatic And Dye Plants - Reyhan 2017Uluslararası
2017
Antioxidant Activities of Natural Honey Samples from Hakkari and Mus Regions (Turkey)III International Conference on Engineering and Natural Sciences (ICENS)Uluslararası
2017
The Physicochemical Properties And Antioxidant Activities Of Honey From Kars (Turkey)III International Conference on Engineering and Natural Sciences (ICENS)Uluslararası
2017
ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF THE ESSENTIAL OIL FROM HYPERICUM PERFORATUM3rd Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-3), 2017 CyprusUluslararası
2017
ESSENTIAL OIL COMPOSITION OF Sideritis syriaca Subsp. nusairiensis3rd Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-3), 2017 CyprusUluslararası
2017
Essential Oil Composition of Sideritis syriaca subsp. nusairensisThe Third Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-3)Uluslararası
2017
Antimicrobial Activities of The Essential Oil from Hypericum perforatumThe Third Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-3)Uluslararası
2017
Antimicrobial Activities Of The Essential Oil From Hypericum perforatumThe Third International MediterraneanSymposium onMedicinal and Aromatic PlantsUluslararası
Kitap kaydı bulunmuyor.
Araştırma portföyü
8 toplam kayıtProjeler
Amanos dağlarında yetişen Thymus kotchyanus ve Thymus eigii türlerine ait uçucu yağların kimyasal bileşimlerinin analizi ve biyolojik aktivitelerinin araştırılmasıYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesiYürütücü
ULUSAL
04.01.2013 / 02.01.2015
Amanos dağlarında yetişen Tanacetum cilicicum ve Calamintha nepeta türlerinin uçucu yağ kompozisyonları ve biyolojik aktivitelerinin araştırılmasıYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesiYürütücü
ULUSAL
01.01.2013 / 02.01.2015
Van yöresi ballarının fizikokimyasal özellikleri ve biyolojik aktivitesinin tespit edilmesiYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesiYürütücü
ULUSAL
10.01.2014 / 03.07.2015
Nepeta flavida uçucu yağının taze doğranmış maydanoz ve marulda bazı patojenlere karşı inaktivasyon etkilerinin araştırılmasıYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesiYürütücü
ULUSAL
01.01.2014 / 01.01.2016
Osmaniye Hatay ve Adana da tüketilen polenlerin biyoaktiviteleriYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesiYürütücü
ULUSAL
01.01.2014 / 01.01.2016
Özgeçmiş
Eğitim ve Görev Geçmişi
1994–2000
DoktoraUniversity of Leicester
1985–1991
LisansÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ
2013–2017
ProfesörOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ · OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ/FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ/
2017–Devam
ProfesörOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ · OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ/SAĞLIK YÜKSEKOKULU/BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ/
2009–2013
DoçentOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ · OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ/FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ/BİYOLOJİ BÖLÜMÜ/GENEL BİYOLOJİ ANABİLİM DALI/
2007–2008
DoçentKAFKAS ÜNİVERSİTESİ · KAFKAS ÜNİVERSİTESİ/FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ/BİYOLOJİ BÖLÜMÜ/GENEL BİYOLOJİ ANABİLİM DALI/
2001–2007
Yardımcı DoçentKAFKAS ÜNİVERSİTESİ · KAFKAS ÜNİVERSİTESİ/FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ/BİYOLOJİ BÖLÜMÜ/GENEL BİYOLOJİ ANABİLİM DALI/
2000–2001
Yardımcı DoçentKAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ · KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ/FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ/BİYOLOJİ BÖLÜMÜ/GENEL BİYOLOJİ ANABİLİM DALI/
1993–2000
Araştırma GörevlisiKAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ · KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ/FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ/BİYOLOJİ BÖLÜMÜ/GENEL BİYOLOJİ ANABİLİM DALI/
2009–2017
Anabilim Dalı BaşkanıOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ ·
2009–2017
Bölüm BaşkanıOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ ·
2014–2017
Myo/Yüksekokul MüdürüOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ ·
2017–2020
DekanOSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ ·
Akademik faaliyet
Diğer Kayıtlar
Antibiyotik Kullanımı ve Etkileri2013-2014 · Lisans
Antibiyotikler2012-2013 · Lisans
Antibiyotikler ve Etki Mekanizmaları2012-2013 · Yüksek Lisans
Antibiyotikler ve Etki Mekanizmaları2012-2013 · Yüksek Lisans
Bitirme Tezi I2012-2013 · Lisans
Bitirme Tezi II2013-2014 · Lisans
Bitirme Tezi II2012-2013 · Lisans
Biyokimya2013-2014 · Lisans
Anacardiacea familyası ve tarhana mikroflorası2017 · HANİFİ UZUN
Spirulina tozu ve bazı bitkisel tohumların tarhananın doğal florası üzerine etkileri2017 · MUSTAFA KÖLEF
Osmaniye'den toplanan bazı propolis örneklerinin biyolojik aktiviteleri2016 · ŞAHİN DOĞANAY
Osmaniye, Hatay ve Adana'da tüketilen polenlerin biyoaktiviteleri2016 · TUĞÇE KAYAR
Nepeta flavida uçucu yağının taze doğranmış maydanoz ve marulda bazı patojenlere karşı inaktivasyon etkilerinin araştırılması2016 · TUĞÇE ALTAN
Amanos dağlarında yetişen Thymus kotschyanus var. kotschyanus ve Thymus eigii türlerine ait uçucu yağların kimyasal bileşimlerinin analizi ve biyolojik aktiviteleri2015 · HÜSEYİN İNCE
Journal of Essential Oil Bearing Plants2017 · Dergi · 2 değerlendirme · Uluslararası · SCI-Expanded
İngilizceÜDS · 65 puan · 2006
İngilizceKPDS · 68 puan · 2000
