İçeriğe geç
OKÜ
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği5313880
Yayına eriş
2019 Özgün Makale Uluslararası SCImago 2025 · Q2 WoS · 4 atıf Scopus SJR 0,590 · 2025

Artificial neural network approach for protection of the color of dried golden and pink oyster mushrooms with pretreatments

GÜRGEN AYŞENUR,YILDIZ SİBEL

Color Research & Application
Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS
Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS
Dergi / kaynak
Color Research & Application
Yayın yılı
2019
Yayın türü
Özgün Makale
Hakem türü
Hakemli
Yayın dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
İndeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Belirtilmemiş
SCImago (2025)
Q2 · SJR 0,590
Web of Science
WOS:000482643600001 · 4 atıf
Erişim durumu
Kapalı erişim
Scopus SJR
0,590 (2025)
Cilt / sayı
44
Sayfa aralığı
Belirtilmemiş
DOI
10.1002/col.22428
ISSN
0361-2317
Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı / Orman Endüstri Mühendisliği / Odun Dışı Orman Ürünleri Endüstrisi / Orman Ürünleri Kimyası ve Teknolojisi

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi