Proje kaydı
YÖKSİSKurumsal Bilgiler
- Proje durumu
- Tamamlandı
- Proje türü
- BAP
- Kapsam
- ULUSAL
- Kurum
- Belirtilmemiş
- Projedeki konum
- Araştırmacı
- Bütçe
- Belirtilmemiş
- Başlangıç
- Belirtilmemiş
- Bitiş
- Belirtilmemiş
Proje Detayı
YÖKSİS proje kimliği1635228
TamamlandıULUSALBAP
Güven M Karaca O B Yaşar K 2005 2007 Araştırıcı Düşük Yağ oranlı Kahramanmaraş tipi dondurma üretiminde yağ ikame maddesi ve emülgatör kullanımın dondurmaların özellikleri üzerine etkileri Çukurova Üniversitesi Bilimsel Araştırmalar Birimi ZF 2005 BAP 17 Nolu Proje
Düşük Yağ oranlı Kahramanmaraş tipi dondurma üretiminde yağ ikame maddesi ve emülgatör kullanımın dondurmaların özellikleri üzerine etkileri
Proje dönemi—Devam ediyor
Aynı proje türü
