İçeriğe geç
OKÜ
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Proje Detayı

YÖKSİS proje kimliği1635242
TamamlandıULUSALBAP

Şahan N Yaşar K 2002 2007 Araştırıcı Kaşar peyniri özellikleri üzerine mikrobiyal rennet ve rekombinant kimozin kullanımı ve olgunlaşma süresinin etkileri Çukurova Üniversitesi Bilimsel Araştırmalar Birimi FBE 2002 D 164 Nolu Proje

Kaşar peyniri özellikleri üzerine mikrobiyal rennet ve rekombinant kimozin kullanımı ve olgunlaşma süresinin etkileri

Proje dönemiDevam ediyor
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi