Proje Detayı

YÖKSİS proje kimliği3751584

TamamlandıULUSALYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

Yulaf Sütünün Isıl Olan ve Olmayan İşlemler İle Pastörizasyonu

Bu projede; yulaf ezmesinden elde edilen yulaf sütünün pastörizasyonu ve böylece bu sütten elde edilecek yoğurdun raf ömrünün uzatılması hedeflenmiştir.

Proje dönemi12.11.201912.11.2021

Proje kaydı

Kurumsal Bilgiler

YÖKSİS

Proje durumu: Tamamlandı
Proje türü: Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
Kapsam: ULUSAL
Kurum: Belirtilmemiş
Projedeki konum: Yürütücü
Bütçe: 4500 TÜRK LİRASI
Başlangıç: 12.11.2019
Bitiş: 12.11.2021

Aynı proje türü

Proje Detayı

Yulaf Sütünün Isıl Olan ve Olmayan İşlemler İle Pastörizasyonu

Kurumsal Bilgiler

İlgili Projeler