İçeriğe geç
OKÜ
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği1825100
Yayına eriş
2011 Özgün Makale Uluslararası

THE EFFECTS OF STORAGE ON COLOUR OF SPREADABLE PISTACHIO NUT PASTE

GAMLI ÖMER FARUK,HAYOĞLU İBRAHİM ABDÜLHEY,TÜRKOĞLU HÜSEYİN,AK BEKİR EROL

Acta Horticulturae
Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS
Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS
Dergi / kaynak
Acta Horticulturae
Yayın yılı
2011
Makale türü
Özgün Makale
Hakem türü
Hakemli
Yayın dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
İndeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Belirtilmemiş
Cilt / sayı
912 / 912
Sayfa aralığı
777 - 780
DOI
Belirtilmemiş
ISSN
0567-7572
Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Mühendislik Temel Alanı- / Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi