Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği6576773

Yayına eriş

2020 Özgün Makale Uluslararası

Ülkemizdeki Buğday Standardına Göre Aynı Kategoride Yer Alan Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Reolojik Özelliklerinin Belirlenerek Hububat Alım Kriterleriyle Uyumluluğunun İncelenmesi

ÇELİKER GÖKHAN,DİZLEK HALEF

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

YÖKSİS

Sınıflandırma

Araştırma alanı

Mühendislik Temel Alanı- / Gıda Bilimleri ve Mühendisliği