Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği9548535

Yayına eriş

2025 Derleme Makale Ulusal

Disaster and Emergency Foods: Development and Nutritional Strategies

YAŞAR KURBAN,EKE ÇİFTÇİ Belme

Food Science and Engineering Research

Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

YÖKSİS

Sınıflandırma

Araştırma alanı

Mühendislik Temel Alanı / Gıda Bilimleri ve Mühendisliği / Gıda ve Beslenme Bilimi / Gıda Güvenliği / Gıda ve Beslenme Bilimi