OKÜ

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği9851802

Yayına eriş

2025 Özgün Makale Uluslararası TR Dizin · 0 atıf Elmas Açık Erişim

Trabzon İli Sokak Yemekleri Üzerine Bir Araştırma

YILMAZ KAAN,YAYLA ÖNDER

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)

Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS

Dergi / kaynak: Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)
Yayın yılı: 2025
Yayın türü: Özgün Makale
Hakem türü: Hakemli
Yayın dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
İndeks: TR DİZİN
JCR Quartile: Belirtilmemiş
TR Dizin: Kayıt 1379554 · 0 atıf
Erişim durumu: Elmas Açık Erişim
Cilt / sayı: 8 / 4
Sayfa aralığı: 1385 - 1406
DOI: 10.33083/joghat.2025.568
ISSN: 2619-9548

Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı / Turizm / Gastronomi ve Mutfak Sanatları / Turizm İşletmeciliği / Sürdürülebilir Turizm