Bibliyografik kayıt
YÖKSİSYayın Bilgileri
- Dergi / kaynak
- Foods
- Yayın yılı
- 2026
- Makale türü
- Özgün Makale
- Hakem türü
- Hakemli
- Yayın dili
- Türkçe
- Kapsam
- Uluslararası
- İndeks
- SCI-Expanded
- JCR Quartile
- Q1
- SCImago (2025)
- Q1 · SJR 1,061
- Web of Science
- WOS:001790255200001 · 1 atıf
- Erişim durumu
- Altın Açık Erişim · cc-by
- Scopus SJR
- 1,061 (2025)
- Cilt / sayı
- 15
- Sayfa aralığı
- Belirtilmemiş
- DOI
- 10.3390/foods15111896
- ISSN
- 2304-8158
