OKÜ

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği1832005

Yayına eriş

2014 Özgün Makale Uluslararası Q3 SCImago 2025 · Q2 WoS · 33 atıf Scopus SJR 0,549 · 2025

The Postharvest Quality, Sensory and Shelf Life of Agaricus Bisporus in Active Map

ÖZ AYŞE TÜLİN, ULUKANLI ZEYNEP, BOZOK FUAT, BAKTEMUR GÖKHAN

Journal of Food Processing and Preservation

Kayıtlı Atıf 1 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS

Dergi / kaynak: Journal of Food Processing and Preservation
Yayın yılı: 2014
Yayın türü: Özgün Makale
Hakem türü: Hakemli
Yayın dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
İndeks: SCI-Expanded
JCR Quartile: Q3
SCImago (2025): Q2 · SJR 0,549
Web of Science: WOS:000349093300011 · 33 atıf
Erişim durumu: Kapalı erişim
Scopus SJR: 0,549 (2025)
Cilt / sayı: 39 / 1
Sayfa aralığı: 100 - 106
DOI: 10.1111/jfpp.12301
ISSN: 1745-4549

Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı- / Biyoloji

İlgili kayıtlar

Benzer Yayınlar