İçeriğe geç
OKÜ
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği3462970
2016 Özgün Makale Uluslararası

Increasing the Nutritional Value of Sahlep

BOZDOĞAN ADNAN,YAŞAR KURBAN

Journal of Food Physics
Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS
Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS
Dergi / kaynak
Journal of Food Physics
Yayın yılı
2016
Makale türü
Özgün Makale
Hakem türü
Hakemli
Yayın dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
İndeks
Endekste taranmıyor
JCR Quartile
Belirtilmemiş
Cilt / sayı
28
Sayfa aralığı
33 - 39
DOI
Belirtilmemiş
ISSN
2062-803X
Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Mühendislik Temel Alanı- / Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi