OKÜ

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği5898081

2017 Derleme Makale Ulusal

Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi Kapsamında Otantik Yiyeceklere Yönelik Bir İnceleme

AKDAĞ GÜRKAN,ÜZÜLMEZ MERAL

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS

Dergi / kaynak: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Yayın yılı: 2017
Makale türü: Derleme Makale
Hakem türü: Hakemli
Yayın dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
İndeks: TR DİZİN
JCR Quartile: Belirtilmemiş
Cilt / sayı: 5 / 2
Sayfa aralığı: 301 - 309
DOI: Belirtilmemiş
ISSN: 2147-8775

Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı- / Turizm

İlgili kayıtlar

Benzer Yayınlar