Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği6659619

Yayına eriş

2021 Özgün Makale Uluslararası Q3 SCImago 2025 · Q2 Scopus SJR 0,729 · 2025

Total phenolics, antioxidant activities and fatty acid profiles of six Morchella species

TAŞKIN HATIRA,SÜFER ÖZGE,ATTAR ŞULE HİLAL,BOZOK FUAT,BAKTEMUR GÖKHAN,BÜYÜKALACA SAADET,KAFKAS NESİBE EBRU

JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE

Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

YÖKSİS

Sınıflandırma

Araştırma alanı

Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı- / Biyoloji

İlgili kayıtlar