İçeriğe geç
Güncel veri özeti

616 aktif akademik personelKurumsal YÖKSİS kayıtlarından okunuyor

24.782 akademik yayın kaydıSon kayıt güncellemesi: 21.08.2026 21:52

1.944 proje kaydıSon kayıt güncellemesi: 21.08.2026 21:52

OKÜ
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği9723673
Yayına eriş
2025 Özgün Makale Uluslararası

Characterization of the Key Odorants of Mastic Gum (Pistacia lentiscus var. Chia) from Two Different Countries

KILIÇ BÜYÜKKURT ÖZLEM,GÜÇLÜ GAMZE,KELEBEK HAŞİM,SELLİ SERKAN

Applied Sciences
Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS
Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS
Dergi / kaynak
Applied Sciences
Yayın yılı
2025
Makale türü
Özgün Makale
Hakem türü
Hakemli
Yayın dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
İndeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Belirtilmemiş
Cilt / sayı
15 / 10
Sayfa aralığı
5329
DOI
Belirtilmemiş
ISSN
2076-3417
Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Mühendislik Temel Alanı / Gıda Bilimleri ve Mühendisliği / Gıda Kimyası / aroma,aroma-aktif

İlgili kayıtlar

Benzer Yayınlar

2025
Detection of Water Surface Using Canny and Otsu Threshold Methods with Machine Learning Algorithms on Google Earth Engine: A Case Study of Lake VanApplied Sciences
0 atıf 2025
Simplified Frequency Estimation of Prefabricated Electric Poles Through Regression-Based Modal AnalysisApplied Sciences
0 atıf 2025
Simplified Frequency Estimation of Prefabricated Electric Poles Through Regression-Based Modal AnalysisApplied Sciences
0 atıf 2024
Addressing the Global Logistics Performance Index Rankings with Methodological Insights and an Innovative Decision Support FrameworkApplied Sciences
0 atıf 2025
A New Bipolar Approach Based on the Rooster Algorithm Developed for Utilization in Optimization ProblemsApplied Sciences
0 atıf 2025
Electricity Demand Forecasting Using Deep Polynomial Neural Networks and Gene Expression Programming During COVID-19 PandemicApplied Sciences
0 atıf
OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi
Tasarım & Kodlama