OKÜ

OKÜ ABYSAkademik Bilgi Yönetim Sistemi

Yayın Detayı

YÖKSİS yayın kimliği9422296

2024 Özgün Makale Ulusal

Modeling the Change in Amino Acid and Peptide Contents during the Aging of Bottled-Fermented Sparkling Wines by Image Processing Methods

BOZDOĞAN ADNAN,CANBAŞ AHMET,AKBEN SELAHADDİN BATUHAN

Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi

Kayıtlı Atıf 0 Kaynak: YÖKSİS

Bibliyografik kayıt

Yayın Bilgileri

YÖKSİS

Dergi / kaynak: Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Yayın yılı: 2024
Makale türü: Özgün Makale
Hakem türü: Hakemli
Yayın dili: İngilizce
Kapsam: Ulusal
İndeks: TR DİZİN
JCR Quartile: Belirtilmemiş
Cilt / sayı: 14 / 3
Sayfa aralığı: 1041 - 1065
DOI: Belirtilmemiş
ISSN: 2564-7377

Sınıflandırma

Araştırma Alanı ve Anahtar Kelimeler

Araştırma alanı

Mühendislik Temel Alanı / Bilim Alanı

İlgili kayıtlar

Benzer Yayınlar